In un’industria alimentare sempre più competitiva, mantenere la freschezza e la qualità del prodotto congelato è essenziale per costruire fiducia nel consumatore e salvaguardare la reputazione del brand. Dal momento che il frutto congelato rappresenta un legame diretto tra terra e tavola, il controllo rigoroso basato su campionamenti e analisi diventa la chiave per garantire […]
